عالم

[اخبار][bigposts]

صحة

[صحة][twocolumns]

يخنة العدس

Loading...
Loading...





#يخنة_العدس🍜

المقادير:👇
2 كوب عدس بنى
2 فص ثوم مدقوق
3 كوب مرق لحمة
5 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم مركزة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة كسبرة مفرومة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 حبة بصل مفروم
1 حبة طماطم مقشرة و مفرومة
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة جنزبيل

خطوات التحضير:👇
توضع كل المكونات في قدر عميق، ماعدا الماء والمرق .
تقلب جيدا على نار متوسطة مدة ٨ دقائق ثم يضاف المرق والماء. يغلق القدر ثم يترك على نار هادئة الى ان ينضج العدس ويتكاثف ويصبح قوامة مثل الفول المدمس.
تقدم مع الخبز الساخن والسلطات

صحتين على ❤ ك
Loading...
Loading...

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

شكرا.

[رياضة][twocolumns]
[عرب][bsummary]